Aksama ne pisirecegim diye dusundugum bir anda, hemen buzluga muracat ettim.Buzlukta ne varsa kullandim ,ortaya super besleyici bir lezzet cikti.
MALZEMELER ;1 kuru sogan,1 kasik domates salcasi.buzluktan haslanmis yesil mercimek,bezelye,buzluktan bulgurla yapilan mini kofteler,eriste.haslanmis nohut,200 gr et
YAPILISI; Once eti yagda sotele,sonra sogani ince ince dogra ve salcaya birlikte kavur.daha sonra buzluktan cikardiginiz malzemeleri ekleyin,suyunu da ilave edin agir ateste pissin,baharatlarini ilave edin (karabiber ,toz biber ,ben cok az mutlaka zencefil de atarim )
Bu yemek cocuklar icin de cok besleyici,ayrica hepsi bir arada olmus oluyor,evde ispanak olsaydi bir kac dal da ispanak yapragi atmak isterdim :) Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder