ISPANAKLI YAS PASTA

MALZEMELER: 4 yumurta 1,5 su bardağı şeker 300 gr kadar ıspanak 3/4 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya YAPILISI ; yumurtalarla şekeri iyice çırpın. krema gibi olacak. mikser ile 3-5 dakika kadar. Ispanağı az bir yağda kavurarak diriliğini giderin. Daha sonra blender yada robottan geçirin. Bir yandan da keke ilave edilecek sıvı yağı ekleyin ve yine geçirin robottan. Yumurtalı karışıma ekleyin. Unu kabartma tozu ve vanilyayı birlikte eleyip karışıma ilave edin. sonra sadece birbirine yedirecek kadar karıştırın. Yağlanmış, sonra un serpilip yuvarlak pasta kalıbınıza dökün. Önceden ısıtılmış 185C - dereceli fırında 30-40 dakika kadar pişirin. Keki kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Ilidıktan bıçakla ortadan ikiye kesin. İlk yarısını servis tepsinize yerleştirip kremadan biraz sürün. İkinciyi de üstüne koyup kalan krema ile pastayı kaplayıp istediğiniz şekilde süsleyin.Afiyet olsun