PATLICANLI TAVUK GOGSU

MALZEMELER: 1 tane tavuk gogsu,yeterince patlican,tuz,karabiber,1 bardak sut,misir unu ve kizartmak icin yag                                                                                                       YAPILISI: patlicanlarin tum kabugunu soyun ve uzun uzun ince ince kesin,uzerlerine tuz ,karabiber serpin.Inceltilmis ,dovulmus tavuk gogsunu patlicanin uzerine koyun ve sarin  kurdanla tutturun.Kizgin yagda kizartin .Afiyet olsun